La grande bouffe en 15 spécialités

La nourriture peut être un terrain de jeu. Attention ! Il n’est pas question de plats étoilés et renommés cités dans un guide culinaire. Exit la coquille St Jacques sur des morilles nappées d’une sauce au beurre blanc. Là, nous sommes dans les préparations hors normes qui vont vous couper l’appétit et faire fuir les anorexiques. Attention aux hauts le cœur.


01 : Gâteau au fromage.
Le record : ce gâteau au fromage a un diamètre de 2,5 mètres, une hauteur de 55 centimètres et pèse 2 tonnes. L'exploit figure au Guinness des Records et a rassasié 20 000 personnes.
Mexique, Mexico, le 25 janvier 2009.


02 : Hamburger.
Le record : Steve Mallie, propriétaire du Mallie's Sport Bar ans Grill, a cuisiné le plus gros hamburger du monde. Le monstre de viande pèse 84 kg, coûte 499 dollars US et demande 15h de travail.
USA, Southgate (Michigan), le 17 septembre 2009.


03 : Taco au poisson.
Le record : afin de financer la préservation du littoral, Bubba's Taco, leader mondial des tacos au poisson, a confectionné un taco long de 6 mètres.
Costa Rica, Jaco Beach, le samedi 9 août 2008.


04 : Sandwich.
Le record : des écoliers ont confectionné avec l'aide d'un boulanger un sandwich pesant 4035 kg et mesurant 13 mètres de long. Il a nécessité 1400 kg de légumes et 20 kg de crème fraîche.
Inde, Ludhiana, le 12 décembre 2008.


05 : Gingerbread House.
Le record : Roger Pelcher a construit une maison en pain d'épice au Mall of America. Elle a nécessité 6,5 t de pain d'épice, 372 m de barres fruitées de la marque Twizzlers et 45 kg de bonbons Tootsie rolls.
USA, Bloomington (Minnesota), le 22 novembre 2006.

06 : Smoothie.

Le record : cette boisson au yaourt conçue par la chaîne de bar, Booster Juice, a demandé presque 4 heures de mélange afin de préparer 737 litres. L'exploit est entré au Guinness des Records et a rapporté 1000 dollars canadiens à une association de lutte contre le cancer.
Canada, Kitchener, le 29 août 2006.

07 : Taboulé.

Le record : recette typique du Moyen-Orient, ce taboulé composé de persil, tomate, oignon et blé concassé, pèse 1,5 tonnes.
Cisjordanie, Ramallah, le 9 Juin 2006.

08 : Stir-Fry.

Le record : ce sauté de légumes réalisé par des lycéens de Wesvalia High School, pèse 1052 kg et a nécessité 1400 kg de viandes et légumes. L'exploit est entré au Guinness des Records.
Klerksdorp, Afrique du Sud, le 22 octobre 2005.

09 : Pad Thaï.

Le record : ce pad thaï de 250 kg cuisiné lors du Festival de Nouilles Thaïlandaises, a nécessité 150 kg de pâte, 140 kg de crevettes et 840 œufs.
Thaïlande, Bangkok, le 3 juin 2004.

10 : Cookie à la vanille.

Le record : l'entreprise Baking Co a préparé un gâteau nécessitant 5,25 tonnes de farine, 3 tonnes de beurre, 2,7 tonnes de chocolat, 2,2 tonnes de sucre, 83,5 kg de sel et 30 000 œufs.
USA, Hendersonville (Caroline du Nord), le 1er août 2003.

11 : Sucette.

Le record : cette sucette à la cerise pèse 1,8 tonnes pour une hauteur de 1,6 mètres et une épaisseur de 48 centimètres. L'exploit a été inscrit au Guinness des records.
USA, Chicago (Illinois), le 25 juin 2002.

12 : Omelette.

Le record : l'association Pulmonaire du Brockville Memorial Centre, s'est attelée à cuisiner une omelette pesant 2,95 tonnes.
Canada, Brockville, le 11 mai 2002.

13 : Le Alkmaar.

Le record : ce fromage traditionnel hollandais de 567 kg a nécessité 5 000 litres de lait.
Hollande, le 27 avril 2002.

14 : Pizza.

Le record : cette pizza de 3,8 mètres de diamètre a nécessité 4,5 tonnes de farine, 1,8 tonne de fromage, 0,9 tonne de sauce et 90,6 kg de sel.
Afrique du Sud, Norwood, le 8 décembre 1990.

15 : Boule de viande.

Le record : pour la sortie du film Cloudy with a Chance of Meatballs, Sony Pictures a réalisé une opération communication particulière en demandant à Rainer Zingrebe, Chef du Ritz Carlton Hotel, de cuisiner une boulette de viande géante de 50 kg.
Mexique, Cancun, le 4 août 2009.