Tarte à la tomate
3 participants
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Tarte à la tomate
par Invité Mar 3 Mar - 16:34
TARTE A LA TOMATE
Préparation : 10 minutes -- Cuisson : 25 à 30 minutes.
INGREDIENTS pour 4 personne(s)
1 pâte feuilletée toute prête
4 tomates mûres
3 à 4 cuil. à s de moutarde
50 gr gruyère rapé
PREPARATION
Dérouler la pâte dans un moule, la piquer à la fourchette.
Badigonner le fond de tarte généreusement avec de la moutarde.
Poser les tomates épépinées et coupées en rondelles épaisses ou fines sur la moutarde.
Parsemer généreusement de gruyère râpé.
Enfourner à four chaud à 220°C 25 à 30 min, la pâte doit être dorée et le fromage bien fondu.
Servir avec une salade verte.
Bon appétit !!!
Préparation : 10 minutes -- Cuisson : 25 à 30 minutes.
INGREDIENTS pour 4 personne(s)
1 pâte feuilletée toute prête
4 tomates mûres
3 à 4 cuil. à s de moutarde
50 gr gruyère rapé
PREPARATION
Dérouler la pâte dans un moule, la piquer à la fourchette.
Badigonner le fond de tarte généreusement avec de la moutarde.
Poser les tomates épépinées et coupées en rondelles épaisses ou fines sur la moutarde.
Parsemer généreusement de gruyère râpé.
Enfourner à four chaud à 220°C 25 à 30 min, la pâte doit être dorée et le fromage bien fondu.
Servir avec une salade verte.
Bon appétit !!!
Invité- Invité
Re: Tarte à la tomate
par Ghost-rider34 Sam 7 Mar - 6:03
connait pas 
spécialité de toi ou spécialité catalane
spécialité de toi ou spécialité catalane
Ghost-rider34- Admin
-
Nombre de messages : 4880
Age : 50
Localisation : pas très loin de la belle bleue
Date d'inscription : 27/09/2008 -
Re: Tarte à la tomate
par Invité Dim 8 Mar - 6:11
Aucun des 2, c'est ma môman qui m'a appris à la faire.
Invité- Invité
aleblack- Maitre des Farfadets
-
Nombre de messages : 2823
Age : 35
Date d'inscription : 04/01/2009
Re: Tarte à la tomate
par Invité Dim 22 Mar - 19:29
C'est excellent, comme d'habitude, voici mon grain de sel: ajouter un peu de basilic frais haché sur les tomates juste avant de servir!
Invité- Invité
Re: Tarte à la tomate
par rexou Mar 24 Mar - 0:56
j'adooore la tomate et ce type de tarte sauf que j'ajoute un peu de mozzarella et je découpe un gruyère à la place d'ne prendre un rapé
rexou- Lutin Paresseux
-
Nombre de messages : 30
Age : 39
Localisation : soissons
Date d'inscription : 28/12/2008
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